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Oro verde che nasce dalla terra e dal sole, frutto di cultivar pregiate e mani esperte.
ECCELLENTE In base a 124 recensioni Pubblicato su claudiaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza meravigliosa ed oli buonissimi!!! Dalla nostra visita è emersa tutta la passione, bravura e anni di studio di Diego e del team. Abbiamo avuto il piacere di ascoltare la storia e di conoscere tutti i processi che portano l’olio fino alle nostre tavole. Infine la degustazione degli oli è stata la ciliegina sulla torta…oli al peperoncino e all’aglio spaziali! Non vediamo l’ora di tornare nel periodo della spremitura e di ordinare altri oli da provare 🫶🏼Pubblicato su Salvatore TranchidaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho avuto il piacere di visitare l’Oleificio Fratelli Mezzapelle S.R.L. ed è stata un’esperienza davvero indimenticabile. 🌿 Appena arrivati si respira subito la passione e la professionalità che contraddistinguono questa realtà familiare. I macchinari sono nuovissimi, moderni e all’avanguardia, garanzia di un processo di lavorazione che unisce tradizione e tecnologia, sempre con il massimo rispetto della qualità delle olive e del prodotto finale. Il tour è stato bellissimo: spiegazioni chiare, dettagliate e coinvolgenti, che ti fanno apprezzare ogni singolo passaggio, dal frutto alla bottiglia. È emozionante vedere come da un’oliva nasca un olio extravergine così profumato, genuino e dal gusto autentico. 🫒 L’accoglienza è stata calorosa e sincera, tipica della vera tradizione siciliana. Si percepisce l’amore per il proprio lavoro e la voglia di trasmettere questa passione a chi visita l’oleificio. Consiglio vivamente a chiunque di fare questa esperienza: non solo si impara tanto, ma si porta a casa anche un prodotto straordinario, frutto di dedizione e qualità eccellente. 🌟 Complimenti di cuore alla famiglia Mezzapelle: un’eccellenza da vivere e assaporare! 🍃Pubblicato su cloéTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We had such a wonderful experience at Oleificio Fratelli Mezzapelle near Marsala. The tasting and tour were both authentic and welcoming, and it was clear right away how much passion and care goes into their olive oil production. Our guide was incredibly kind and knowledgeable, taking the time to explain each step of the process and answer our questions. The tasting itself was a highlight — the olive oil was rich, fresh, and full of character, with flavors that really reflect the Sicilian land. It was one of those experiences where you can truly taste the tradition and quality. We enjoyed it so much that we couldn’t resist buying some to take home, and it’s easily some of the best olive oil we’ve ever had. If you’re in the Marsala area, we highly recommend a visit. It’s not only a chance to try exceptional olive oil, but also to connect with the people and passion behind it.Pubblicato su Tyson KemptonTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Had a wonderful tour of the grounds and learned a lot about how they make their olive oil. We loved trying the different infused olive oils and enjoyed a delicious traditional Sicilian lunch. Diego was very knowledgeable, warm, and welcoming! Highly recommend.Pubblicato su Kim BirdseyeTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Our visit to this excellent Olive Oil mill was included in our El Meson culinary trip from the US. We have visited many such mills with this group and this one by far was the most interesting and educational. The owners show their passion for their product and Diego was a marvelous host, explaining the various types of olives and their processing for not only their olives but for other growers . The tastings had a wonderful variety of flavors. A must-see if you are in the area.Pubblicato su Angela FronistaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. What a fantastic display of agro-efficiency and quality, as well as Italian hospitality at its best. Mr. Diego patiently explained the difference in olives and the oil production process to our tour group. The bonus for us was the delicious olive oil tastings and the abundance of Italian cheese, meats and sun dried tomatoes organized in under 24 hours. This was a true highlight of our trip. Many thanks to Mr. Diego and his family for their hospitality. Our favorite oils were the regular and chili infused oil. Many of our tour friends selected the Rosemary oil and Orange infused oil.Pubblicato su Chad RayburnTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Diego and his team were able to accommodate our tour group on short notice. Diego explained the types of olives and the olive oil making process. Afterwards we sampled their delicious oils. Highly recommend the spicy olive oil!!Pubblicato su Julie DeslauriersTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. This family did an outstanding job for our tour group. With less than 12 hours notice they were able to accommodate our group of 33. Given the shorty notice we were not expecting a whole lot. We were pleasantly surprised. We had a very informative tour of the vineyards and then once inside we got to see where all the magic happens. When it came time to taste there were standard and flavored oils. Each one was excellent. Not only did they bring out their amazing oils but they also put on a beautiful spread of cheeses olives bread and sun-dried tomatoes. Diego and his family run an amazing small business do not miss the opportunity to try their products. Thanks again from the El Meson groupPubblicato su Dennis HallTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Excellent presentation on many aspects of growing and making olive oil. Staff did a great job of accommodating our group on short notice when another tour fell through. Friendly, personable, family operation. SuperbPubblicato su Debby FullerTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Really enjoyed our visit here! The olive oil is delicious. We bought some garlic olive oil and some orange infused olive oil. Looking forward to enjoying them at home.Verificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
Ogni fase della molitura viene gestita e curata nei minimi dettagli, unendo tradizione e innovazione. E così che nascono prodotti eccellenti come l’olio extra vergine Donna Giacoma.
La Nocellara, la Biancolilla e la Cerasuola sono le cultivar a cui abbiamo dedicato più cura e attenzione, rappresentano a pieno la nostra territorialità, la loro unione genera un connubio di delicatezza e genuinità.
Vivi un viaggio sensoriale tra ulivi secolari e profumi autentici. Scopri da vicino l’arte dell’olio, dalla spremitura a freddo alla tavola, e lasciati guidare in una degustazione che esalta i sapori veri della terra. Un’esperienza immersiva tra tradizione, gusto e passione.
La citazione “non si volta
chi a stella è fiso”
di Leonardo da Vinci,
è stata una musa ispiratrice
nella vita di Donna Giacoma: la stella
rappresenta una meta importante,
un ideale, in cui si fissano lo sguardo
e le proprie energie, una via retta,
che non viene scossa da tutto ciò
che può sviare l’attenzione verso la meta.
Sono questi gli ideali su cui Donna Giacoma
ha creato una realtà che oggi
i suoi eredi difendono e portano avanti
con profonda dedizione.
Oggi l’azienda è gestita dai fratelli Mezzapelle, figli di Giacoma, che dedicano cura e attenzione a tutti i processi di lavorazione delle olive, per creare un olio extra vergine che ripercorra i metodi e le tecniche tradizionali di raccolta. Ogni fase della molitura viene gestita e curata nei minimi dettagli, unendo tradizione e innovazione. E così che nascono prodotti eccellenti come l’olio extra vergine Donna Giacoma frutto della migliore attenzione e cura di tutte le fasi di molitura dell’oliva da parte dei fratelli Mezzapelle.
Scopri tutte le caratteristiche dei nostri olii e condimenti
La citazione “non si volta chi a stella è fisso” di Leonardo da Vinci, è stata una musa ispiratrice nella vita di Donna Giacoma: la stella rappresenta una meta importante, un ideale, in cui si fissano lo sguardo e le proprie energie, una via retta, che non viene scossa da tutto ciò che può sviare l’attenzione verso la meta. Sono questi gli ideali su cui Donna Giacoma ha creato una realtà che oggi i suoi eredi difendono e portano avanti con profonda dedizione.
Le altre varietà sono la Giarraffa, la Biancolilla, la Cerasuola, la Buscionetto, e l’Ogliarola.
La Nocellara, la Biancolilla e la Cerasuola sono le cultivar a cui abbiamo dedicato più cura e attenzione, rappresentano a pieno la nostra territorialità, la loro unione genera un connubio di delicatezza e genuinità.
Alcune recensioni
Da tour operator, sono sempre alla ricerca di esperienze autentiche e di eccellenze da proporre ai miei clienti, e la visita a questo frantoio è stata una piacevole scoperta! Diego ci ha guidato con passione e competenza.
Giulia Pulizzi
Abbiamo assaporato oli di diverse qualità, imparando a riconoscerne le caratteristiche e i sapori. Accompagnato da pane fresco e prodotti tipici locali, l’olio ha sprigionato tutto il suo gusto autentico, lasciandoci entusiasti.
Ilenia Aleo
Dal 2019, l’olio Donna GIacoma è un ospite fisso nella mia cucina. E non è solo un condimento: è un'esperienza che esalta ogni piatto senza mai sovrastarlo. Quest'olio riesce in un equilibrio che è quasi un paradosso!
Paolo Corvo
Il raccolto è quel momento delicato in cui è possibile finalmente raccogliere i frutti ottenuti dopo tanto lavoro..
Un processo diviso in 3 fasi: frangitura, impasto ed estrazione unendo tecnologia ed esperienza..
La nuova stagione è ufficialmente iniziata!
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